DICIEMBRE. MES DEL PULPO

Pocas cosas como el pulpo identifican la gastronomía tradicional gallega, al mismo tiempo que está presente en las recetas más innovadoras. En el mes de diciembre se pueden realizar excursiones temáticas y descubrir los secretos de su cocina.

Programa de actividades (PDF)

 

Calendario de actividades gastronómicas

Todo el mes:

Menús con pulpo en los restaurantes adheridos.

Día 1

18:00 a 20:00 – Taller gastronómico: Cocinando pulpo con... Xabier Barreiro.

Día 2

12:00 a 14:00 - Taller gastronómico: Cocinando pulpo con... Martín Álvarez.

Día 8

9:00 - Excursión temática sobre el pulpo.

18:00 a 20:00 - Taller gastronómico: Cocinando pulpo con... Zulema García Campos

Día 15

9:00 - Excursión temática sobre el pulpo.
18:00 a 20:00 - Taller gastronómico: Cocinando pulpo con... Antonio Botana.