El concurso Santiago(é)Tapas ha dado a conocer los premiados de su octava edición en el Teatro Principal, ante profesionales de la hostelería compostelana, patrocinadores, periodistas, miembros del jurado y autoridades. El Premio del Jurado a la Mejor Tapa 2015 correspondió a Ferro, por la tapa “Pata de ternera, castañas y mejillón de...

El concurso Santiago(é)Tapas es ya una cita de referencia en este tipo de certámenes gastronómicos. Hasta el 11 de octubre, los establecimientos de Santiago podrán apuntarse al concurso con hasta un máximo de 3 tapas que, en una fase previa, pasarán por una evaluación para asegurar su calidad y adaptación a los parámetros del...

A V edición do Santiago(é)Tapas xa ten os seus premiados, que se fixeron públicos na Festa do Socio 2012 de Hostelería Compostela. A gala foi na noitiña de onte, nun Parador Hostal dos Reis Católicos que acolleu a centos de hostaleiros que honraron a súa patroa, Santa Marta. O Primeiro Premio do xurado Santiago(é)Tapas 2012 foi para...

O concurso Santiago(é)Tapas case acada a cifra de 33.000 petiscos vendidos na súa V edición, que se celebrou do 26 de outubro ao 11 de novembro, sendo unha cifra nunca acadada na celebración deste evento gastronómico.   Os organizadores e participantes están moi satisfeitos co seu desenvolvemento, que dinamizou o sector na capital de Galicia...

O concurso Santiago(é)Tapas 2012 continúa a bo ritmo e xa superou os 20.000 petiscos consumidos nos 72 locais que participan nesta V edición do concurso, que conclúe o vindeiro domingo 11. Santiago(é)Tapas conta cun total de 117 creacións a un prezo de 2 euros. Os establecementos participantes amósanse satisfeitos coa marcha da cita. Hai...

O concurso Santiago(é)Tapas 2012 outorga unha gran importancia ao público que visita os 72 establecementos que participan no concurso. Os clientes, coas súas puntuacións, amosan a súa opinión sobre a calidade dos petiscos e dos locais e, deste xeito, determinan a mellor tapa para o público e o local máis excelente.  Entre todos os...